Ingredientes
• 1 pepino fresco
• 1 zanahoria
• 1 manzana verde
• 1/2 taza de espinaca
• Jugo de 1 limón
• 1 vaso de agua
Preparación
1. Lava bien todos los ingredientes.
2. Pela el pepino y córtalo en rodajas.
3. Corta la zanahoria y la manzana en trozos pequeños.
4. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y agrega el vaso de agua.
5. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Cuela el jugo si deseas una textura más ligera.
7. Añade el jugo de limón y mezcla bien.
8. Sirve inmediatamente y bébelo en ayunas o como parte del desayuno.
Beneficios de esta receta para la visión
• La zanahoria aporta betacarotenos esenciales para la retina.
• La manzana verde contiene flavonoides y antioxidantes que protegen los ojos del daño oxidativo.
• La espinaca es rica en luteína y zeaxantina, dos compuestos esenciales para la salud ocular.
• El limón refuerza el sistema inmunológico y protege contra infecciones oculares.
Beneficios del Pepino para la Salud Humana
