Ingredientes para preparar Lasaña Boloñesa :
6 láminas de lasaña
Sal
Pimienta
Nuez Moscada
30 gr. de harina de trigo
30 gr. de mantequilla
400 gr. de carne de cerdo picada
50 gr. de queso parmesano rallado
500 gr. de tomates
8 cucharadas de aceite de oliva
170 gr. de cebolla
625 ml. de leche
125 ml. de vino tinto
1 zanahoria
Cómo preparar Lasaña Boloñesa :
