El aguacate es una de las frutas más ricas y saludables que podemos incluir regularmente en nuestra dieta. Veamos en este artículo algunos consejos para madurarlo.
Desafortunadamente, a veces es difícil discernir entre “insuficiente” y “demasiado” maduro… Te daremos algunos consejos para acelerar la maduración de un aguacate y que puedas comerlo rápidamente. Sin productos, sin conjuros vudú (!), solo unos métodos sencillos y efectivos, ¡sin tener que comprar nada! Ya tienes todo lo que necesitas a mano.
Materiales necesarios: un trozo de papel de aluminio y un horno.
Instrucción
Envuelve el aguacate en papel aluminio y colócalo en una bandeja para hornear.
Hornear en horno precalentado a 100ºC durante unos 10 minutos (dependiendo de la dureza del animal).
Saca el aguacate del horno, déjalo enfriar y luego desmolda. Si todo va bien, estará perfectamente maduro, firme y ligeramente cremoso.
Para la explicación científica corta: el papel de aluminio ayuda a retener el gas etileno producido por el aguacate y responsable de la maduración.
El aguacate es una de las frutas más ricas y saludables que podemos incluir regularmente en nuestra dieta. Veamos en este artículo algunos consejos para madurarlo.
Desafortunadamente, a veces es difícil discernir entre “insuficiente” y “demasiado” maduro… Te daremos algunos consejos para acelerar la maduración de un aguacate y que puedas comerlo rápidamente. Sin productos, sin conjuros vudú (!), solo unos métodos sencillos y efectivos, ¡sin tener que comprar nada! Ya tienes todo lo que necesitas a mano.
Materiales necesarios: un trozo de papel de aluminio y un horno.
Instrucción
Envuelve el aguacate en papel aluminio y colócalo en una bandeja para hornear.
Hornear en horno precalentado a 100ºC durante unos 10 minutos (dependiendo de la dureza del animal).
Saca el aguacate del horno, déjalo enfriar y luego desmolda. Si todo va bien, estará perfectamente maduro, firme y ligeramente cremoso.
Para la explicación científica corta: el papel de aluminio ayuda a retener el gas etileno producido por el aguacate y responsable de la maduración.
